Chocolate kem - Món đồ uống tuyệt vời cho những tín đồ hảo ngọt, món đồ uống ấm áp ngọt ngào cho mùa đông lạnh giá 

Từ lâu, chocolate đã được mệnh danh là thứ nguyên liệu hấp dẫn nhất hành tinh. Người ta thích chocolate vì nó xoa dịu người thưởng thức ở tất cả các giác quan, từ mùi hương ngọt ngào, quyến rũ
đến vị ngọt, béo xen lẫn một chút đắng nhẹ và vị ngọt mát từ kem.

Vị ngọt của socola kết hợp với độ béo của kem sẽ làm sống dậy cảm giác của những năm tháng ấu thơ. Điều thú vị là món uống này khá dễ làm, rất thích hợp để đãi bạn bè trong các buổi cà phê trò chuyện hay những hôm ngồi đọc sách một mình nhâm nhi ly socola nóng hổi.

Món "hot chocolate" vốn sinh ra là của giới quý tộc. Người ta thường uống chocolate nóng vào những ngày trời lạnh. Nếu như chocolate đen làm bạn chuếnh choáng thì sự ngọt ngào của chocolate trắng lại như một thứ mềm mại tuyệt vời xoa dịu vị giác. Chính vì thế, chocolate đã được các đầu bếp sử dụng tối đa trong làm bánh và pha chế đồ uống. Thậm chí, một số người còn mạnh dạn kết hợp chocolate với món mặn, ví dụ như gà quay rưới sốt chocolate trong bộ phim "Chocolat" kể lại câu chuyện từ năm 1959 hay gần đây hơn là truffle gan ngỗng bọc chocolate của một đầu bếp người Pháp... Đừng vội nhăn mặt, nếu có cơ hội, bạn hãy thử một lần để hiểu được sức mạnh quyến rũ của chocolate đến thế nào.